Zutaten für eine Backform:

450g Blätterteig
1 Packung TK Spinatblätter
1 Packung Schafskäse
1 Mozarella
1 Zwiebel
2 Eier
Alnatura Gewürzmischung
Muskat, Pfeffer

Den Blätterteig in eine gefettete Backform legen. In einer Schüssel den Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken, kleingeschnittenen Mozarella und Zwiebel, aufgetauten Spinat, Eier und Gewürze dazu geben und vermischen. Danach alles auf den Blätterteig geben. Bei 200° backen bis der Blätterteig goldgelb ist und gut duftet.

Guten Appetit